Oleh: Junivermana Yoga* Selain dikenal dengan alam, sejarah, dan budayanya, Sumatra Barat juga dikenal dengan wisata kulinernya, baik itu makanan maupun minuman yang tersebar di seluruh daerah. Salah satu kuliner yang dapat dengan mudah kita jumpai di Sumatra Barat adalah Aia Aka. Aia Aka merupakan minuman tradisional khas Minangkabau yang dipercaya memiliki berbagai manfaat untuk…
Oleh: Fadhillah Lisma Sari* Masyarakat Minangkabau mengenal lompong sagu sebagai salah satu kuliner tradisional yang akrab dijumpai ketika bulan puasa. Apalagi jika dinikmati dalam keadaan panas dan ditambah dengan teh hangat menimbulkan kenikmatan tersendiri saat mengonsumsinya. Dahulu, jajanan tradisional lompong sagu ini begitu terkenal. Akan tetapi, pada zaman sekarang, jajanan lompong sagu telah mulai sedikit…
Oleh: Afri Haikil* Kota Payakumbuh merupakan salah satu daerah di Sumatra Barat yang sering dijuluki sebagai kota dengan sejuta oleh-oleh. Sebagai kota yang kaya akan kekhasan kulinernya, tidak heran jika melihat banyak orang yang berburu mencari makanan khas dari Minangkabau untuk diberikan ke keluarganya di rumah. Diantara banyaknya kuliner yang ada di sana, salah satu…
Oleh : Afri Haikil *) Randai merupakan budaya khas terdahulu bagi masyarakat Minangkabau sebagai sarana komunikasi sastra daerah. Keberadaan randai saat ini banyak diabaikan oleh masyarakat Minangkabau sendiri, bahkan dapat dikatakan budaya randai sudah hampir punah. Namun sampai saat ini, masyarakat di Kabupaten Lima Puluh Kota, khususnya Nagari Simpang Kapuak, masih terus melestarikan budaya randai….
